第07版:健康

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得了带状疱疹该怎么吃

饮食原则

日常应避免辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、胡椒、花椒、油炸食品等,它们可能加重皮肤炎症或引发过敏反应。

补充足够营养,可增强免疫力和促进皮肤修复。由于免疫力下降导致肠道消化功能受到影响,可选择容易消化的食物,如粥、面条、蒸蛋等。

推荐食物

优质蛋白质:鸡、鸭、鱼等是优质蛋白质良好来源。尤其鸭肉富含蛋白质,有滋阴润燥作用,建议清蒸或炖汤。

富含维生素食物:新鲜蔬菜和水果,如苹果、橙子、香蕉、菠菜、胡萝卜等,可提供丰富维生素C和B族维生素,坚果、种子、菠菜等富含维生素E,还有瘦肉、豆类等富含锌的食物。

抗炎食物:富含ω-3脂肪酸的深海鱼(三文鱼、沙丁鱼)、亚麻籽、奇亚籽等具有抗炎作用。

牢记禁忌

忌辛辣刺激食物:辣椒、姜蒜、胡椒等辛辣食物会刺激皮肤和神经,可能导致疼痛加剧或疱疹恶化。

忌海鲜及易过敏食物:部分海鲜、羊肉等食物易引起过敏,加重皮肤炎症。

忌烟酒及过甜食物:烟酒会削弱免疫力,而过甜食物可能影响血糖平衡,不利于身体恢复。

忌油腻食物:高油、高脂肪食物可能加重炎症反应,不利于病情恢复。

注意细节

足量喝水:充足的水分摄入有助于排毒和促进新陈代谢,建议保证每天饮用8杯水。

少食多餐:患者可能因疼痛影响食欲,建议少食多餐,确保营养摄入。

清淡烹饪:选择蒸、煮、炖等清淡烹饪方式,避免油炸和烧烤。

补益生菌:益生菌有助于维持肠道健康,增强免疫力。可以适量吃酸奶、发酵食品等。

此外,带状疱疹也与湿热毒邪有关,可通过以下食疗调理:绿豆汤清热解毒,适合带状疱疹初期;薏苡仁粥健脾祛湿,可缓解湿热症状;金银花茶也能清热解毒,缓解皮肤炎症。(健康上海12320)

新闻晨报

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