有些人经常大吃大喝、不爱运动，却一直体重正常，看起来也不胖。其实，体重无法准确衡量一个人的胖瘦，这类人身上的肉可能非常“松软”，体脂并不低，并且有各种潜在的健康问题。

体脂率反映了脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数。一般来说，成年人的平均体脂率为：男性15%~18%，女性22%~25%。要想获得精准的体脂率，需要运用专业的体脂仪，但使用不同器材会有数据上的偏差。骨密度仪也可以进行全身体脂测定，准确率要高于体脂仪。

一般来说，当男性脂肪比例超过25%，女性超过32%，体脂率与疾病之间联系就会显现。

如何科学降低体脂

胖分为两种，一种是肌肉发达导致的大体重，属于健康的“超重”，另一种是体脂率高导致的肥胖，也就是人们常说的“瘦胖子”。

减脂的本质在于“热量负平衡”，即消耗的热量大于摄入的热量。限制热量摄入主要靠控制饮食，增加热量消耗要靠日常的活动以及运动。

调整饮食结构。控制碳水化合物摄入量，摄入合理脂肪和足够蛋白质。

有氧、无氧运动相结合。体脂偏高的人建议多做力量训练，配合有氧训练。每周可进行3~4次力量训练，如深蹲、杠铃硬拉或胸部推举。力量训练目的是减脂增肌，即便体重增加，身体成分比例也会更合理、更健康。力量训练外，每周应进行2~3次、每次20分钟左右的有氧运动，如慢跑、跳舞等，以消耗多余脂肪。

减轻身体压力。长期睡眠不足或压力过大，会导致体内皮质醇水平异常升高。这种激素可直接促进脂肪向腹部及内脏部位堆积，加剧“看不见的脂肪”问题。建议每天保证7~8小时高质量睡眠，尽量固定入睡与起床时间；通过冥想、慢走、听舒缓音乐、与家人朋友沟通等方式释放压力。 （生命时报）