在我国，酒的生产历史悠久，酒文化也渗透到人们社会生活中的各个领域。可是千百年来，古人不仅留下了诸多“杯中佳话”，还流传下来一句警世名言：“美酒虽好、切莫贪杯。”想来智慧的祖先们早已发现酒精的利弊了吧。

听说，睡前一杯红酒，能软化血管还养颜。这种说法靠谱吗？

靠不住！

“饮酒能活血化瘀”的说法，其实是酒精扩张血管并加速血流，在一定程度上达到加快血液循环的效果；但同时也加重了心脏的负担，甚至对血管造成刺激，所以对于本身就有血液循环障碍的人群，比如冠心病或是高血压患者，酒精刺激可能诱发血压失控，甚至继发心脑血管出血或梗塞。

红酒是不是比白酒和啤酒更健康呢？

这可未必。

以葡萄为原料发酵的红酒，其中会含有一定量的单宁成分，单宁对血脂和心血管有一定保护作用，从这个意义上来说，红酒确实要比白酒和啤酒更适宜。但问题就在于不是所有的红酒都含单宁，而且含量也受品种的影响。也就是说，红酒中单宁的保护作用很难抵消红酒中酒精对心脑血管的影响危害。

听说睡前饮酒可以助眠？

此言差矣！

睡前饮酒不但不能带来助眠的效果，反而会危害睡眠健康。原因在于，少量饮酒对中枢神经系统有轻度兴奋作用。人们饮酒后常常感觉精神振奋，这可能就是人们常说的“酒能消愁”。当饮酒量进一步增加，会抑制大脑皮层的功能，削弱人的判断力、记忆力、推理能力和自我控制力，会使人失去辨认能力和理智，还会动作变慢、反应迟钝。随着酒精在体内的代谢和分解，其对中枢神经系统的抑制性影响逐渐减弱，反而导致失眠。

听说喝酒可以暖身？

假象！

实际上，酒精会刺激身体表面的毛细血管，使血管膨胀，血液加速流动。人体肝脏等器官储存的血液也会流向身体表面，人自然会感到体表发热。然而，这只是暂时现象，因为身体散热速度加快而付出的热量，比酒精供给的热量还要多。受酒精刺激血管不能及时收缩防止血液向外传输热量，身体的热量在大量丢失后，人会感到更冷。

其实，早在2018年，《柳叶刀》就发布了1项关于饮酒与疾病的研究，结果显示：最安全的饮酒量为零，也就是说，不饮酒才是最健康的做法。

（社区卫生服务中心 周玲）