“理工男”林明旺

第03版：小城大事

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“理工男”林明旺

在每年都有新店入驻的大学路，如何让老店保持青春活力？位于创智天地广场的73 Co ffee，给出了自己的答案。

“理工男”店主林明旺，将《生活大爆炸》、《神秘博士》等影视元素融入到了装修风格和咖啡产品中。例如店内的“神秘博士咖啡”，是咖啡与茶共同制作的。“这款茶是南非的国宝茶，叫做‘路易波士’茶，不含咖啡因；咖啡则选用耶加雪啡的豆子，它本身带有花香。花香与茶香结合的效果特别好，制作成低咖啡因的创意饮品，很受大家的欢迎。”

此外，林明旺谈起了自己选择创智天地区域创业的原因。“我们的店在2015年就开业了，这里的创业氛围很好。咖啡是连接不同空间之间的纽带，我们希望自己不断突破的同时，能够做好品牌文化的沉淀。”

清苦、醇厚、香浓、甘甜……小小咖啡，融合了人生百味。对咖啡感兴趣的市民，不妨趁着国庆小长假，来大学路逛一逛吧！（上海杨浦）


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