第06版:资讯

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量身定制”版上线 外滩社区食堂开业啦

为了改善社区老年人吃饭难的问题,外滩街道首家社区食堂开业啦!老人们足不出社区,就可以吃到营养丰盛的午餐,还能享受到优质的就餐服务。

温馨的就餐环境

推开社区食堂的大门,赫然看到门口“从舌尖 到心尖”六个大字,话不多,但足以看出打造这个社区食堂的初心,和社区居民的关爱与承诺。

堂内宽敞明亮,新中式风清新雅致,一排排木质桌椅整齐地摆放着,早已被工作人员擦拭一新,隔断和展示架上摆着的一盆盆绿植也增添了新鲜感。

食堂内设有20张就餐桌,共分上下两层,面积约200平方米,可同时容纳近60人用餐,不仅解决就餐,老人们饭后还能和邻居们一起在这唠唠家常。

量身定制的可口佳肴

取餐台上,取餐盘、餐具整洁一新,各色菜品琳琅满目。后厨内,各种现代化烹饪设备崭新明亮,消毒柜、电饼铛、烤箱、冰箱、保鲜箱等一应俱全,厨房采用全玻璃装修,明厨亮灶全透明管理。

考虑到社区老人年龄偏大,牙口、肠胃等方面有所退化,而且不少患有基础性疾病,食堂每天供应的菜品都是由资深营养师量身定制的,科学配餐、营养均衡。每天食堂会推出6个大荤,5个小荤,3个素菜,菜式多采用蒸、煮、炖、烩、炒等烹调方法,注重色、香、味、形调味,且口味清淡。

老人优先 价格优惠

建在家门口,经济实惠是一定的。一顿饭(一荤一素)价格只要20元左右,同时,60岁及以上居民办卡可享受85折用餐优惠。

开业前夕,社区食堂仅提供午餐,社区上班族、老人和孩子等全年龄段群体都可以前来用餐(老人用餐优先安排)。

日前,外滩街道也将积极探索,希望社区食堂在提供堂食服务的同时,还可为各类失能、半失能人群提供外送服务等各类贴心服务,对社区老年人居家养老就餐问题进行有效补充。

用餐时间:每天10:30—13:00

地址:九江路218弄内

新闻晨报

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