文 朱扬清
每到新栆上市的季节,看着鲜红欲滴的红栆,闻着红枣的醇香,我的思绪就会飞到那遥远的兰州,60多年前在兰州市郊栆树林里采拾红栆的情景,又一次清晰地浮现在我的眼前……
那时,我在一家坐落在黄河北岸的机床厂当机修工。工厂后面山脚下生长着一大片望不到边看不到头的栆树林。金秋十月,一个个红艳艳的枣子,像一盏盏小灯笼似的挂在栆树上。红枣成熟了,栆农们怀着喜悦的心情,开始忙碌地采收起红枣来。
栆农们用长竹竿一下一下地敲打栆树,或是几个人一起用力摇晃枣树,红枣便像下雨一样“哗啦啦”地落下来,散落到铺在树下的芦席、被单、麻袋片上。用这种原始的方法采收红枣,不可能采收得干淨,栆树上还残留着一些红枣,成为“漏网之鱼”,这真是给了我们拾栆的天赐良机。
一个厂休日的上午,阳光明媚,风和日丽。我与同宿舍的三位同事小杨、小朱、小瞿一起去拾栆。我们带了点心和茶水,扛着一根细长的竹竿,拿着一只布袋,沐浴着明媚的阳光,兴冲冲地走进栆树林,开始拾起栆来。我们作了分工,小杨他们三人上树摘栆、打栆,我在地上拾栆。他们三人都是在农村里长大的,从小练成了爬树的本领,“嗖嗖”的几下就爬上了栆树,站在树杈上,把手够得到的红枣就随手摘下来放在口袋里。树梢上的红枣,人上不去,手够不着,就用竹竿敲打下来,我就一颗颗的拾起来。也许是留在树上的红枣营养足,个头大又结实,长得牢固一些,不容易被采收下来,好像是有意留给我们分享似的,所以,我们采摘到的红枣个个又大又圆,十分饱满,弹眼落睛,不要说食用,就是看看样子、闻闻香味,也是美得不得了!那天,我们忙碌了几个小时,拾到了大半袋红枣,少说也有20斤,满载而归。回厂的路上我们有说有笑,边走边吃起红枣来。我抓了几颗红枣,拣了一颗熟透的红栆,在衣服上擦拭了几下就放进嘴里吃起来。我吃到滋味醇香的红枣那一刻,觉得满嘴是那样的香甜,觉得整个世界是甜蜜的。我以前曾吃过红枣,但没有这次味道这么好。这次,我们付出了辛劳,体会到颗颗红枣来之不易,对红枣产生了感情。亭受自己的劳动成果,当然更美味更香甜。我觉得这是吃到的最美味的食物,越吃越爱吃,越吃心越甜。他们三人也边吃边连连说好吃,真好吃。待回到宿舍里,我们几个人都吃得饱饱的,还不时打着饱嗝呢。已有一段时间填不饱肚子的我们,真有一种说不出来的满足、舒坦,脸上泛起幸福的红光。
初次拾栆尝到了甜头,我们一发而不可收,又先后多次利用工余时间去拾栆。就近的栆树林拾光了,我们就远征到偏僻的地方去拾栆。拾来的红栆一时吃不了,就摊放在宿舍里存放起来。兰州的气候特别干燥,我们把红栆摊放在双层木床的上面,过几天就风干了。红枣的醇香弥漫在整个宿舍,红枣陪伴我们度过了一段香甜美好的日子。
那时我们四个人都是十七八岁的小青年,正在发育长身体的当口,真是要吃能吃的时候,但经常吃不饱肚子。我们想方设法去挖菜根、挑野菜、拾菜皮煮熟了充饥。拾红枣充饥,实在是一个“杰作”。红枣是一种营养丰富的食品,营养价值很高,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力,被誉为“天然维生素丸”。而这段浪漫、有趣、剌激、快乐的拾枣经历,使我至今保留着一份特殊的“红枣情结”。兰州第二故乡的那片枣树林,是温馨的乡愁,时不时地在我心头荡漾……
|