寒潮来袭时，气温急剧下降，对群众生活和人体健康都有较为严重的影响，我们该如何做好冬季保暖工作呢？

■冬天怎么吃才“抗冻”

（1）少食生冷，多喝粥汤：冬季食用生冷食物容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。建议在加工冬季食物时，多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，更易保存食物营养，有利健康。（2）热量要足，能量应平衡：保证足够量的主食，建议每天吃半斤至八两的谷类食物，除馒头、米饭、窝头等，可以“软硬兼施”，适量喝粥。动物性食物不仅含蛋白质丰富，还含有一定量的脂肪，可增强身体免疫力、提高抗寒防病能力。（3）适量补充维生素：天气渐冷，户外活动减少，容易出现维生素D缺乏。可以经常吃一些富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。

■冬季运动必须注意这些

（1）必须热身准备：运动前移动手腕、脚踝和其他关节，按压双腿做一些拉动练习，可以有效避免受伤。（2）运动时不要喝茶：很多人在运动时不喝白开水，而是选择热茶。但茶碱浓度高且有利尿作用，容易代谢水分，不能满足身体的补水需求，所以建议冬季运动时携带白开水。（3）穿防风衣服：人们在冬天之所以感觉很冷，主要是因为风起了作用，所以抗风很重要。运动时人们要穿具有一定防风功能的衣服，而且重量要轻。

■这些防寒误区要避开

（1）饮酒御寒：饮酒后有浑身发热的感觉，这是酒精促使人体散发原有热能的结果。但是，酒劲过后，热量散发反而会使人浑身发冷。（2）热水洗脸：冬天，人的面部在冷空气刺激下，汗腺、毛细血管呈收缩状态，遇上热水则迅速扩张，但热量散发后又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩，易使面部产生皱纹。（3）蒙头睡觉：人在蒙头睡觉时会不断呼出二氧化碳，因而二氧化碳会集中在被子里。此外，人体在睡眠过程中会散发出潮湿的热量，这样，被子里的空气会相当潮湿和污浊。长时间蒙头睡觉，大脑会严重缺氧。

■正确防寒保暖分三段

（1）上段要紧——围巾不能少：人体热量大部分从头颈部散发，颈部受寒可能引发血管收缩和颈部肌肉痉挛，所以一定要戴围巾或穿高领衫，尤其不要让脖颈暴露在外。（2）中段要燥——内贴中松外收口：内衣最好柔软贴身，有助于增加保温性。中层的衣服吸湿性要强，不要过紧，保持干燥。外套要防风，最好领口、袖口、腰部、脚踝处有收口的设计，以免冷空气趁虚而入。（3）下段要松——鞋袜最好稍大点：冬天的鞋袜可以适当宽松一点。冬天人体毛细血管处于收缩状态，如果血鞋袜过紧，压迫脚部，会影响脚部的血液循环，使脚变得更冷。另外，鞋底最好稍高一些，隔开冰冷的地面。

（来源：科普中国）